Mật ong đắng có thể là cái tên xa lạ đối với một số người mới dùng hoặc không sành về mật ong. Vậy mật ong đắng là gì? Chúng có những công dụng, tác dụng gì…

Mật ong đắng là loại mật ong rừng nguyên chất, thường được lấy từ những tỉnh vùng núi Tây Bắc như Sơn La, Điện Biên, Lai Châu,…

Đây là những khu vực có địa hình cao, nhiều rừng núi, độ che phủ của rừng lớn đặc biệt là rừng già và rừng nguyên sinh, gồm nhiều loại thuốc quý và hoa rừng có giá trị y học cao.

Mật ong đắng là một loại mật ong rừng nguyên chất có tác dụng rất tốt đến cơ thể khi sử dụng.

1. Tại sao lại có mật ong đắng?

• Mật ong đắng được sản xuất ra phụ thuộc rất nhiều vào loài hoa mà ong rừng hút mật và mùa hoa ở trong năm. Thực tế, mật ong có vị đắng là do có lẫn phấn hoa của một số loại hoa núi rừng như hoa xoan, hoa lá ngón, hoa thuốc phiện, hoa chó đẻ,… Vào khoảng thời gian mùa thu đông (tháng 8-tháng 9 Âm lịch) là mùa của một số loại hoa này nên mật ong sẽ có vị đắng.
• Tuy nhiên, mật ong có vị đắng vì lẫn phấn hoa của những loài hoa này không hề nguy hiểm đến với sức khỏe con người vì chúng được sử dụng sau quá trình thu thập và tạo mật của ong rừng.

>>>Xem ngay: Tại sao có hiện tượng Mật ong bị sủi bọt khí có màu trắng?

2. Tác dụng của mật ong đắng

Mật ong đắng cũng như mật ong vàng ngọt thường thấy, cũng mang những công dụng có ích cho cơ thể.

• Tăng năng lượng nhờ lượng đường tự nhiên sẵn có, rất thích hợp cho những người mệt lả vì mất sức hay vừa ốm dậy.
• Giảm mệt mỏi và căng cơ: mật ong giúp tăng cường sức bền và sự chịu đựng của con người, giúp họ hoạt động lâu dài mà không bị căng cơ hay mệt mỏi.
• Điều hòa đường huyết: với lượng đường tự nhiên có trong mật ong, những người đường huyết thấp thậm chí bị bệnh tiểu đường vẫn có thể sử dụng hiệu quả.
• Chữa ho: mật ong có tính kháng khuẩn, chống viêm, giúp xoa dịu cơn đau rát ở cổ họng và làm dịu những cơn ho.
• Chữa lành vết thương: bạn có thể sử dụng mật ong để sát khuẩn, rửa sạch các vết thương bị mưng mủ. Mật ong còn rất hữu dụng trong việc rửa sạch da và loại bỏ các tế bào chết.

>>Xem ngay: Mật ong để được trong bao lâu và Cách nhận biết mật ong bị hư hỏng

3. Mật ong đắng

Như đã nói ở trên, mật ong đắng có thể do phấn hoa mà ong rừng thu thập được hoặc là do mật ong bị hư hỏng.

Nếu mật ong đã được chiết xuất một khoảng thời gian, ban đầu có vị ngọt nhưng về sau mật ong chuyển thành màu đen và có vị đắng thì chắc chắn mật ong này đã bị hỏng rồi bạn nhé. Bạn nên ngừng sử dụng ngay lập tức để không gây nguy hại cho cơ thể.

Tuy nhiên, liệu bạn có thể phân biệt được đâu là mật ong đắng nguyên chất? Đâu là loại mật ong khi bạn mua thì đã bị hư hỏng rồi hay không?

Cách duy nhất đó chính là tìm một địa điểm bán hàng đáng tin cậy để mua và sử dụng.

Bên cạnh đó, trên thị trường còn xuất hiện một loại mật ong đắng khác, đây là loại sản phẩm chức năng được kết hợp từ tinh chất rễ cây mật nhân và mật ong nguyên chất hoa tràm trắng, được mệnh danh là phương thuốc kéo dài tuổi thanh xuân.

Bạn thấy đấy, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm mật ong đắng – nhưng thành phần và công dụng lại khác hoàn toàn nhau, rất dễ gây nhầm lẫn dẫn đến việc sử dụng nhưng không đem lại hiệu quả mong muốn. Chính vì vậy, bạn nên tìm hiểu thông tin cũng như địa điểm, đại lý bán hàng tin cậy.